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콩국수4

[면식투어] 망향비빔국수 강서점 날이 슬슬 더워지니 밥보다는 면이 땡기는 날이 많아 집니다. 그래서 망향비빔국수 강서점에 오랫만에 갔습니다. 기본 반찬은 김치와 백김치입니다. 하절기 메뉴인 장단콩국수 입니다. 예전에 먹던 콩물보다 진해진것 같습니다. (진주회관의 콩물보다 진하지는 않지만요..) 중면과 잘 어울어져 고소하게 맛있습니다. 망향비빔국수의 메인인 비빔국수 입니다. 양념맛이 변하지 않으니 언제나 한결같은 매콤한 맛입니다. 야채를 좀 더 많이 넣어주면 좋겠다는 것이 언제나 아쉬운 점입니다. 2018. 4. 25.
명동교자.. 명동의 터줏대감 다운 최상의 맛과 서비스.. 명동하면 떠오르는 맛집이 몇군데 있습니다. 최근에 이름을 알리게 된 그런 맛집이 아닌 수십년 아니 그 이전부터 명동의 터줏대감이 된 그런 맛집 말이죠... 명동교자도 분명한 명동의 오래된 터줏대감 중 한곳입니다. 외국인들도 많이 찾아오는 명동교자는 인터넷을 찾아보니 "1964년 서울 삼각동에 ‘장수장’이라는 이름으로 개점해 1969년 명동으로 이전하면서 ‘명동칼국수’로 상호를 바꾸고, 다시 1978년 지금의 장소에서 ‘명동교자’로 개명해 오늘에 이른다." 라고 나와 있네요.. 토요일 저녁 명동에 나갔다가 아주 오랫만에 명동교자에 들렀습니다.. 입구에 들어서면 아래의 사진처럼 언제나 줄을 서서 기다려야 합니다. 줄서있는 손님들은 직원을 보고 "얼마나 기다려야 합니까?" 라고 자주 물어보는 것을 들을 수 있.. 2012. 5. 14.
냉면투어 7 - 우래옥.. 진한 육수의 평양냉면.. 평양냉면의 3대 명가중 마지막으로 방문한 우래옥입니다... 우래옥은 진한 육수로 유명한 냉면집이기도 하지만 불고기로도 유명합니다. 지난 냉면집 포스팅도 참고하시구요... 냉면투어 1 - 장충동 평양면옥.. : http://myacura.tistory.com/225 냉면투어 2 - 오장동 신창면옥.. : http://myacura.tistory.com/226 냉면투어 3 - 오장동 흥남집.. : http://myacura.tistory.com/229 냉면투어 4 - 논현동 평양면옥.. : http://myacura.tistory.com/232 냉면투어 5 - 서소문 진주회관 콩국수.. : http://myacura.tistory.com/234 냉면투어 6 - 을지면옥.. 전통의 평양냉면.. : http:/.. 2011. 7. 20.
냉면투어 5 - 서소문 진주회관 콩국수.. 냉면과 함께 여름철을 대표하는 먹거리 중 하나인 콩국수.. 오늘은 냉면 대신 콩국수를 먹으러 갔습니다. 서울에서 콩국수라면 첫손가락에 꼽는 곳이 서소문 진주회관입니다. 삼성본관 뒷길에 위치해있지요. 여의도와 대치동에도 분점이 생겼다고 하는데 저는 이곳만 이용합니다. 진주회관의 입구는 두곳이 있는데 사진의 입구는 식당 바로 옆 공영주차장에서 들어가는 입구입니다. 솔직히 여기는 플랭카드 같은거 걸어 붙이지 않아도 됩니다. 1962년부터 시작했으니 올해로 50년이군요. 식당의 벽면을 각종 방송 매체와 신문, 잡지등의 인쇄매체에 나왔던 것들로 가득 채워져 있습니다. 매년 여름만 되면 각종 방송 매체와 신문, 잡지등의 인쇄매체들은 꼭 한번씩 언급하는 곳이기도 합니다. 제가 처음 갔을 때가 2005년이었고 이때 6.. 2011. 7. 10.