백종원3 백종원의 골목식당에 나온 김치찌개 - 마포나룻가 백종원의 골목식당 - 공덕동 소담길편에 나왔던 마포나룻가에 김치찌개를 먹으러 갔습니다. 티비에서 전라도 출신 여사장님과 주방이모님의 대화가 인상적인 곳 이었습니다. 늦으막하게 1시 정도에 갔는데 줄 서지 않고 바로 들어갈수 있었습니다. 티비에서 본것 처럼 메뉴는 4가지 입니다. 반찬 종류는 많지 않지만 손맛을 느낄수 있는 맛이었습니다. 김치찌개나 부대찌개 등에 라면사리를 넣어 먹는건 기본이죠. 방송에 나온 튀긴 돼지고기 입니다. 저의 평가는요~~~ 고기집에서 고기 구워먹다가 김치찌개를 하나 시켰는데 거기에 불판 사이드에 빼놓은 구워놓은 고기 싹 넣고 다시 끓여 먹는 맛이라고 하면 정확할 것 같습니다. 한마디로 맛이 없을 수 없는 맛이죠. ㅎㅎㅎ 마포나룻가 좌우로 방송에 함께 나온.. 2018. 5. 9. 부산 먹거리 투어 2 (2017.2.11-12) 부산 먹거리 투어 2 (2017.2.11-12) 최근 6개월간 4번째 부산 방문이네요.. 두번은 업무차, 두번은 놀러.. ㅎㅎㅎ 아침일찍 김포공항에서 출발하는 비행기를 타고 부산으로 향했습니다. KTX보다는 비행기가 빠르고 편합니다. 김해공항에 내려보니 날씨는 좋네요... 그래도 아침 최저기온이 영하6도라는데 서울보다는 따뜻합니다. ㅎㅎㅎ 경전철을 타고 사상역에서 부산2호선으로 갈아타고 시내로 들어는게 젤 편하더라구요. 부산에서의 아침식사는 역시 돼지국밥이죠.. 2호선 대연역에 내려서 조금 걸어가면 부산에서 유명한 쌍둥이 돼지국밥을 만날수 있습니다. 역시나 먹을땐 수육백반... 뽀얀국물에 수육을 계속 따뜻하게 먹을수 있도록 1회용 버너를 사용한 점이 맘에 들었습니다. 개인적으로는 맛은 이곳보다는 할매돼지.. 2017. 4. 15. 부산 먹거리 투어 1 (2016.10.22-23) 부산 먹거리 투어 1 (2016.10.22-23) KTX를 타고 아침 일찍 부산역 도착 후 아침식사를 위해 간곳은 범일동의 할매돼지국밥 입니다. 부산의 유명한 보림극장 바로 옆에 있습니다. 돼지국밥은 역시 수백으로 먹어야 제맛이죠. 맑고 담백한 국물에 잘 삶아진 수육이 매우 잘 어울어집니다. 개인적으로 돼지국밥은 이곳 범일동 할매돼지국밥이 넘버원입니다. 보림극장과 범일역 사이에는 작은 개천과 함께 범일동 구름다리가 있습니다. 철길 위로 지나가는 다리인데 영화 친구, 드라마 안투라지 등 여려 영화와 드라마에서 보았던 곳입니다. 남포동으로 향해서 용두산 공원에 올라 왔습니다. 제 기억을 거슬러 올라가보니 1982년도에 가족들과 함께 왔던 곳인데 그 이후로 처음이니 34년 만인듯 합니다. 당시에는 부산타워 1.. 2017. 4. 14. 이전 1 다음
