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관자2

부산 먹거리 투어 2 (2017.2.11-12) 부산 먹거리 투어 2 (2017.2.11-12) 최근 6개월간 4번째 부산 방문이네요.. 두번은 업무차, 두번은 놀러.. ㅎㅎㅎ 아침일찍 김포공항에서 출발하는 비행기를 타고 부산으로 향했습니다. KTX보다는 비행기가 빠르고 편합니다. 김해공항에 내려보니 날씨는 좋네요... 그래도 아침 최저기온이 영하6도라는데 서울보다는 따뜻합니다. ㅎㅎㅎ 경전철을 타고 사상역에서 부산2호선으로 갈아타고 시내로 들어는게 젤 편하더라구요. 부산에서의 아침식사는 역시 돼지국밥이죠.. 2호선 대연역에 내려서 조금 걸어가면 부산에서 유명한 쌍둥이 돼지국밥을 만날수 있습니다. 역시나 먹을땐 수육백반... 뽀얀국물에 수육을 계속 따뜻하게 먹을수 있도록 1회용 버너를 사용한 점이 맘에 들었습니다. 개인적으로는 맛은 이곳보다는 할매돼지.. 2017. 4. 15.
염창동 꼭대기한우 - 저렴하고 맛있는 한우가 생각날때 염창동 꼭대기 한우 입니다.. 가양동-등촌동-염창동 으로 이어지는 라인에 식당들이 엄청나게 많습니다. 그중에서 특별히 맛집이라고 소개할만한 곳이 없었는데 이곳은 소개해도 될만한 곳이 아닐까 싶은 곳입니다. 메뉴판을 찍은 것이 없어서 꼭대기한우의 블로그에서 펌질로 대신합니다.. 에피타이저로 회가 올려진 달콤새콤한 샐러드가 먼저 나옵니다. 입맛을 돋구기엔 아주 제격입니다.. 회가 나왔구요... 와사비도 생와사비를 사용합니다. 우삼합의 재료인 관자와 버섯입니다. 드디어 메인이 나왔습니다. 2인분으로 등심 w/새우살과 살치살, 치마살, 부채살 조합입니다. 고기를 버섯과 관자와 함께 지글지글 굽습니다. 직원분이 직접 구워주니 먹기만 하면 됩니다. 고기와 버섯, 관자가 어울어진 우삼합 되겠습니다. ㅎㅎㅎ 한우라면도.. 2015. 4. 28.