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해장국2

대한민국 최고의 해장국... 청진옥 해장국... 대한민국의 여러지역에 여러 해장국이 존재합니다.. 지역의 특성과 현지에서 나는 식재료에 따라 해장국의 종류는 너무나도 많습니다만 뼈와 고기를 고아 국물을 내고 시래기와 선지를 듬뿍 넣은 선지해장국이 대한민국에서는 가장 대표적인 해장국일 것입니다. 그 선지해장국 중 대한민국 최고라고 생각하는 집이 딱 한곳 있습니다. 바로 종로구 청진동의 청진옥입니다. (출처 : 한국경제 2015-11-23) (출처 : 뉴시스 2008-08-03) 대학생이던 90년대 종로에서 술을 마시고 취기를 달래고자 가장 마지막으로 들렀던 곳... 술을 깨기 위해 들렀지만 술을 부르는 그 해장국에 반해 또 술을 마시게 되는 곳... 일요일 아침이면 조기축구 여러팀에서 스텐레스 들통 두세개를 들고와서 수십인분을 싸가기 위해 줄서던 곳.... 2017. 6. 7.
장충동 부부청대문 해장국.. 대한민국에서 가장 먹기 어려운 해장국.. 이번에 소개할 곳은 장충동에 위치한 부부청대문이라는 이름의 40년된 해장국집입니다. 오픈시간은 오후 5시, 영업마감 시간은 오후 6시. 딱 한시간만 영업을 하고 문 닫기 때문에 일반 직장인들은 정시에 퇴근하면 먹을수 없습니다. 그래서 대한민국에서 가장 먹기 어려운 해장국으로 불리고 가격은 17000원으로 상당히 비쌉니다.. 일단 위치부터 말씀드리자면 동대문역사문화공원역 4번출구 길 건너, 인근의 장충동 평양면옥 길 건너, 현대자동차 영업소끼고 안쪽 골목으로 들어가면 됩니다. 골목길을 쭉 들어오다보면 부부청대문 간판이 걸린 건물을 만날수 있습니다. 좁은 식당 안에 테이블은 5개가 놓여있습니다. 주방은 따로 없다고 봐도 무방할 정도구요. 고령의 어르신 두분께서 식당을 지키고 계십니다. 테이블마다 젖가락과 고.. 2015. 2. 5.