비빔냉면2 냉면투어 7 - 우래옥.. 진한 육수의 평양냉면.. 평양냉면의 3대 명가중 마지막으로 방문한 우래옥입니다... 우래옥은 진한 육수로 유명한 냉면집이기도 하지만 불고기로도 유명합니다. 지난 냉면집 포스팅도 참고하시구요... 냉면투어 1 - 장충동 평양면옥.. : http://myacura.tistory.com/225 냉면투어 2 - 오장동 신창면옥.. : http://myacura.tistory.com/226 냉면투어 3 - 오장동 흥남집.. : http://myacura.tistory.com/229 냉면투어 4 - 논현동 평양면옥.. : http://myacura.tistory.com/232 냉면투어 5 - 서소문 진주회관 콩국수.. : http://myacura.tistory.com/234 냉면투어 6 - 을지면옥.. 전통의 평양냉면.. : http:/.. 2011. 7. 20. 냉면투어 2 - 오장동 신창면옥.. 함흥냉면으로 가장 유명한 동네를 꼽으라면 두말할 필요없이 오장동입니다. 물냉면으로 먹어야 하는 평양냉면과 달리 함흥냉면은 비빔 그 중에서도 회냉면으로 먹어야 제맛입니다. 오장동에는 오장동 흥남집, 오장동 함흥냉면, 오장동 신창면옥 이렇게 3곳이 유명하다고 합니다. 대략 5-6년 만에 방문한 오장동.. 저는 예전 기억을 되살려 가장 맛있었던 오장동 흥남집을 가려했지만 신창면옥을 외치신 분이 계셔서 난생 처음으로 신창면옥을 가게 됐습니다. 우선 수육을 먼저 주문했고 곧이어 나온 셋팅입니다. 국내산 육우로 만들었다는 수육.. 부드러운 맛 하나도 없이 퍽퍽하고 노린내 작렬.. 배가 고파서 먹었지 아니었으면 한입만 먹고 나왔을 맛입니다.. 절대 비추.. 저는 개인적으로 면종류의 음식을 먹을땐 수육보다는 제육을 선.. 2011. 6. 21. 이전 1 다음
