김치3 성천막국수 - 변함없는 항상 일정한 맛.. 오랫만에 방문한 성천막국수 입니다. 6년여만 포스팅이네요.. http://myacura.tistory.com/257 : 냉면투어 13 - 성천 막국수.. 1년 숙성 동치미와 함께 먹는 최고의 제육과 막국수.. 그동안에 가격은 500원 밖에 오르지 않았습니다. 동치미를 기본으로 한 만들어먹는 김치는 변함이 없습니다. 제육의 퀄리티도 역시나 변함이 없습니다. 막국수를 삶은 면수는 꼭 마셔야죠. 비빔막국수 보통과 곱배기입니다. 2018. 2. 26. 명동교자.. 명동의 터줏대감 다운 최상의 맛과 서비스.. 명동하면 떠오르는 맛집이 몇군데 있습니다. 최근에 이름을 알리게 된 그런 맛집이 아닌 수십년 아니 그 이전부터 명동의 터줏대감이 된 그런 맛집 말이죠... 명동교자도 분명한 명동의 오래된 터줏대감 중 한곳입니다. 외국인들도 많이 찾아오는 명동교자는 인터넷을 찾아보니 "1964년 서울 삼각동에 ‘장수장’이라는 이름으로 개점해 1969년 명동으로 이전하면서 ‘명동칼국수’로 상호를 바꾸고, 다시 1978년 지금의 장소에서 ‘명동교자’로 개명해 오늘에 이른다." 라고 나와 있네요.. 토요일 저녁 명동에 나갔다가 아주 오랫만에 명동교자에 들렀습니다.. 입구에 들어서면 아래의 사진처럼 언제나 줄을 서서 기다려야 합니다. 줄서있는 손님들은 직원을 보고 "얼마나 기다려야 합니까?" 라고 자주 물어보는 것을 들을 수 있.. 2012. 5. 14. 마포 굴다리식당.. 집밥같은 김치찌개와 제육볶음.. 대한민국 5대 김치찌개집이라고 소문이 자자한 마포의 굴다리식당입니다. 제가 처음 갔던 때가 2004년이었는데 이때는 인근의 굴다리 아래에 위치 했었지요. 마포대교 건너 여의도의 방송국에서 많이 오기 때문에 점심시간에는 항상 기다렸다 먹었던 기억이 나네요. 몇년전 가게를 이전했다는 말은 들었지만 이후 방문한 것은 올해 처음입니다. 굴다리식당의 특징은 김치찌개를 주문할 때마다 준비해서 끓여 내는것이 아니라 한소끔 끓여놓았다가 바로바로 내오는 것이 특징입니다. 함바집같아 싫다는 사람도 있지만 그 맛을 보면 그런말이 쏙 들어가 버립니다. 계란말이와 구이김까지 나오기 때문에 집밥을 먹는듯 참 맛있습니다. 김치찌개와 함께 빼놓을 수 없는 메뉴가 제육볶음입니다. 큼직큼직하게 썰어 볶은 제육볶음은 매콤하면서 달달한 맛.. 2011. 10. 24. 이전 1 다음
