소바야 청담1 [면식수행] 동부이촌동 소바야 청담 - 홍두깨로 직접 밀어 만드는 메밀면.. 며칠전 반포대교 강북방면으로 건너가다 지나가다 출출해서 들른 소바야 청담입니다. 동부이촌동에 위치해 있고 동부이촌동 대부분의 상점과 마찬가지로 길가의 상가 건물 1층에 위치해 있습니다. 차를 가져갈 경우 소바야청담 뒷쪽 아파트 주차장에 세우면 됩니다. 소바야 청담은 여름이 되면 모밀을 먹기위해 줄을 서는 곳으로 유명합니다. 100% 메밀로 홍두깨로 직접 밀어서 만드는 모밀로 소문이 났고 그 맛또한 좋기 때문에 인기가 있습니다. 특히 화학조미료를 사용하지 않고 천연 재료로만 맛을 내는 노력을 하고 있는 멋진 곳이기도 합니다. 냉메밀과 비빔만두, 그리고 함께 먹을 주먹밥을 주문했습니다.. 구수하고 시원한 메밀차와 함께 냉메밀에 넣을 재료들과 앞접시 등이 셋팅 되었습니다.. 첫번째로 비빔만두가 나왔습니다. 메.. 2013. 4. 13. 이전 1 다음
