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면식2

[면식투어] 명동의 터줏대감.. 명동교자.. 명동교자 ((구)명동칼국수)는 명동을 대표하는 먹거리 중 한곳이죠.. 외국 관광객들이 명동을 오면 꼭 들르는 곳이기도 합니다.. 중국 관광객들이 많을땐 명동교자를 올 생각을 못할정도 였습니다만 다행스럽게도 중국 관광객들이 없는 최근에는 충분히 기다렸다 먹을만 합니다.. 수제 완탕과 불맛이 나는 소고기 볶음은 명동교자만의 자랑입니다. 국수와 완탕을 다 먹은 후엔 꼭 밥을 달라고 해서 국물에 말아 드세요.. 밥은 무료로 제공됩니다. 2018. 3. 12.
[면식수행] 망향비빔국수 강서점.. 매콤한 국수가 생각날때 가볼만... 집에서 소면, 중면, 칼국수, 파스타 등의 면을 자주 삶아먹지만 가끔씩은 식당에서 사먹는것이 땡길날이 있기도 합니다.. 그래서 오다가다 자주 보는 망향비빔국수 강서점을 방문했습니다. 망향비빔국수 강서점의 주차는 식당앞이나 옆의 SK주유소를 끼고 돌면 건물 뒤 주차장을 이용할수 있다. 망향비빔국수의 메뉴판입니다. 비빔국수는 6천원, 잔치국수는 5천원으로 부담없는 가격입니다. 셀프로 갖다 먹는 육수입니다.. 망향 야채수라고 부르는것 같습니다.. 쫍쪼름하면서 달달하니 맛있습니다.. 기본 찬은 백김치와 김치.. 잔치국수에 넣어서 먹을 간장양념입니다. 망향비빔국수가 매콤한 양념에 비벼져서 나옵니다. 면은 소면이 아닌 중면이고 개인적으로 중면의 식감을 훨씬 더 좋아합니다. 씹는 식감도 더 좋을뿐 아니라 면이 소면에.. 2015. 6. 2.