마포3 백종원의 골목식당에 나온 김치찌개 - 마포나룻가 백종원의 골목식당 - 공덕동 소담길편에 나왔던 마포나룻가에 김치찌개를 먹으러 갔습니다. 티비에서 전라도 출신 여사장님과 주방이모님의 대화가 인상적인 곳 이었습니다. 늦으막하게 1시 정도에 갔는데 줄 서지 않고 바로 들어갈수 있었습니다. 티비에서 본것 처럼 메뉴는 4가지 입니다. 반찬 종류는 많지 않지만 손맛을 느낄수 있는 맛이었습니다. 김치찌개나 부대찌개 등에 라면사리를 넣어 먹는건 기본이죠. 방송에 나온 튀긴 돼지고기 입니다. 저의 평가는요~~~ 고기집에서 고기 구워먹다가 김치찌개를 하나 시켰는데 거기에 불판 사이드에 빼놓은 구워놓은 고기 싹 넣고 다시 끓여 먹는 맛이라고 하면 정확할 것 같습니다. 한마디로 맛이 없을 수 없는 맛이죠. ㅎㅎㅎ 마포나룻가 좌우로 방송에 함께 나온.. 2018. 5. 9. [면식수행] 망원동 마포즉석모밀촌 - 착한 가격에 푸짐한 모밀 한끼 마포구 망원동에 위치한 마포즉석모밀촌 입니다. 면요리 중 쯔유와 함께 먹는 모밀은 특히 좋아합니다. 우연히 웹서핑 중 찾게 된 식당이 바로 이 마포즉석모밀촌입니다. 마포즉석모밀촌의 장점은 4천원대의 착한 가격에 면이 무한리필되기 때문에 푸짐하게 먹을수 있다는 점입니다.. 양이 많으신 분은 강추합니다.. ㅎㅎㅎ 반찬은 열무김치와 노란 단무지. 반찬은 셀프로 마음대로 가져다 먹을수 있습니다. 모밀 막국수 입니다. 쯔유 베이스의 국물안에 담긴 모밀면과 고명들. 양도 푸짐하고 시원합니다. 모밀 비빔국수 입니다. 양념장과 고명들이 잘 어울어져 매콤달콤한 맛을 내주지만 개인적으로 모밀면에 비빔장은 잘 어울리지 않는다고 생각합니다. 면의 굵기가 가는 소면이나 중면 정도가 비빔국수에는 딱좋은 궁합이죠. 식당의 위치가 .. 2015. 4. 29. 마포 굴다리식당.. 집밥같은 김치찌개와 제육볶음.. 대한민국 5대 김치찌개집이라고 소문이 자자한 마포의 굴다리식당입니다. 제가 처음 갔던 때가 2004년이었는데 이때는 인근의 굴다리 아래에 위치 했었지요. 마포대교 건너 여의도의 방송국에서 많이 오기 때문에 점심시간에는 항상 기다렸다 먹었던 기억이 나네요. 몇년전 가게를 이전했다는 말은 들었지만 이후 방문한 것은 올해 처음입니다. 굴다리식당의 특징은 김치찌개를 주문할 때마다 준비해서 끓여 내는것이 아니라 한소끔 끓여놓았다가 바로바로 내오는 것이 특징입니다. 함바집같아 싫다는 사람도 있지만 그 맛을 보면 그런말이 쏙 들어가 버립니다. 계란말이와 구이김까지 나오기 때문에 집밥을 먹는듯 참 맛있습니다. 김치찌개와 함께 빼놓을 수 없는 메뉴가 제육볶음입니다. 큼직큼직하게 썰어 볶은 제육볶음은 매콤하면서 달달한 맛.. 2011. 10. 24. 이전 1 다음
